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Traktor auf einem Feld vor einem landwirtschaftlichen Betrieb

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Aktuelles

Imker steht im Schutzanzug vor Bienenstöcken und kontrolliert einen Wabe.

Neue Versorgungsbilanz Honig verfügbar

- Die aktualisierte Versorgungsbilanz Honig enthält alle relevanten Daten zur Erzeugung und Verbrauch von Honig in Deutschland bis einschließlich 2024.

Statistisches Jahrbuch über Ernährung, Landwirtschaft und Forsten

Jahrbuchtabellen aktualisiert

- Hier finden Sie alle im Februar 2025 aktualisierten Tabellen des statistischen Jahrbuchs.

geernete Äpfel stehen nebeneinander

Statistischer Monatsbericht des BMEL, Ausgabe Februar 2025

- Wie viel Obst wurde 2024 als Tafelobst verwendet? Und was bedeutet Tafelobst genau?

Zwei Becher mit Kakao auf einem Tablett

Versorgungsbilanz Kakao 2023/24

- Nach vorläufigen Angaben der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) lag der Nahrungsverbrauch von Kakao in Kakaomasse im Wirtschaftsjahr 2023/24 bei 259.100 Tonnen. Pro Kopf wurden somit 3,1 Kilogramm verbraucht.

Schwarzbunte Kühe auf einer Weide

Statistischer Monatsbericht des BMEL, Ausgabe Januar 2025

- Im Jahr 2024 gab es in Deutschland 124.200 Haltungen mit Rindern. Wie viele Betriebe es mit Schweinen oder Schafen gab, erfahren Sie in den aktualisierten Tabellen des Monatsberichts.

Archiv

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Begriffe und Definitionen

Bei Fragen zum Beispiel zu vorläufigen Daten, Wirtschaftsjahren, Verbrauch nutzen Sie unsere Begriffsdefinitionen.

Abkürzungen

Abkürzungen der Bundesländer

Abkürzungsverzeichnis

Zeichenerklärung